カテゴリ:◆ 飲食店とは( 1 )
POPについて考えました。。。。
俺とカッパはチョッピリ奥まったところに
位置しており、なかなか気づいてもらえずに
他の6店舗に行ってしまうお客様が結構
いるような・・・・。


そこでPOP(いわゆる《point-of-purchase》ポップ広告。)
の充実が大命題でして、さまざまな試みをしているところです。

いかんせん個人ですから、安売り競争には参戦できず、
仕方なしにはじめたサービス券。
(今ではかなりのリターン率!!)


現場でラーメンを造り、仕込みをして、お客様と向き合って
お仕事をしていると
『あっ・・・・というまに、』
よる1時です。。。。。


時間がないと言い訳をせずに
時間は造りだすもの!!

と励んでいます。


さて【15種野菜の冷やし元気麺】もはじめてからもうすぐ
2ヶ月が経過します。
POPのはなしにもどり→

初期に作ったPOP
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今日つくったPOP
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歴然とした違いにわれながらびっくり!です
素人が、造っているだけに
なかなかテーマ、コンセプト、一貫性にかけていて、
調整できずにタダ進んでいるのです

いろんな媒体のいろんな広告を目にしていながらも、
いざ自分が作り出すのは容易ではなく、
もがいております。


ちなみに、今日作ったものは
電車の中吊り広告風

いかがでしょうかね???
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by oretokappa | 2007-08-02 01:45 | ◆ 飲食店とは
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