現在限定にて売り出している
『辛味噌麻婆茄子麺』の参考になればと

本郷にある
『栄児家庭料理 本郷店』

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初訪問


しびれる辛さ((麻)):マー
を体感してみた。

食べはじめから口のまわりがしびれっぱなし!
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皮感のしっかりした水餃子
餡は意外とさっぱりで肉汁はなし。。。
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汁なしタンタンメン
味は思ったより平べったい感じ
んーーーー。
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池袋にある楊家庭料理より
よく言えばやさしい、悪く言えば物足りない

カッパの麻婆はがっちがちに山椒を効かせよう
と思い退店。
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by oretokappa | 2007-10-17 20:20 | ◆ 食
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